厦门特产有哪些

厦门素有“海上花园”之称，拥有得天独厚的自然环境和独特的地理位置优势，使得这座城市逐渐发展成为一个著名的渔业、水产品和海鲜加工中心。除了这些闻名全国的美食之外，厦门还有很多特产值得一提。

厦门香酥芋饼

厦门香酥芋饼是一种圆形的糕点，外层金黄酥脆，内部包裹着香甜的芋泥。这种甜点油爆香脆，口感十分独特，成为了许多人的美食最爱。厦门香酥芋饼以慕名而来的人络绎不绝，是一道不可错过的特产美食。

厦门伴手礼——杏仁饼

厦门杏仁饼起源于大正年间的台湾，由于口感独特、甜度适中，其受欢迎程度愈加增高。相对于其他的甜点来说，杏仁饼的特点是较为轻薄，和其他的饼干相比热量相对较低，便于携带食用。因为其美味和样式可可爱爱，杏仁饼成为了厦门伴手礼中的佼佼者。

海蜇皮

海蜇皮是厦门的著名特产之一，它是用海蜇制作而成的。有了新鲜海蜇和独特的加工技巧，厦门的海蜇皮既保持了海蜇的口感和韧性，又有着独特的口味。海蜇皮富含丰富的营养物质，尤其是蛋白质，它在人们的餐桌上广为流传，并被视为健康、美味、营养丰富的食品。

南普陀素斋

南普陀素斋是厦门特色素食，是厦门传统的素斋食品之一。这道菜是由榕城南普陀寺的一名梳妆佬发明的，用芋泥、面粉、淀粉和其他特殊调料认真制作而成。南普陀素斋的口感独特、香甜可口、鲜美清新，闻名海内外。超过百年的历史增添了其文化的独特性，让这道素斋更具魅力。

文化小吃——八音糕

八音糕源于厦门的传统饮食习惯，是厦门的一道传统小吃，制作用料丰富多样，其中包括了豆腐、冬瓜、薯粉、芸豆等多种食材。在用料上别具一格，八音糕的口感酥软，混合着豆香和甜味，是厦门的一道文化小吃，深受城市居民和游客的喜爱。

结语

厦门特产的种类繁多，从地道的海鲜美食到具有文化特色的小吃，每一件特产都有着自己独特的风味和魅力。无论是市民还是游客，来到厦门必须品尝的特产是必不可少的，它们见证着这座城市不断发展和变革的历史。

厦门特产有哪些

厦门是中国的一个美丽城市，它拥有著名的海鲜，美食和其他特色产品。下面我们来看看厦门的特产，你会发现这里有很多你可以品尝或购买的美味。

海鲜

作为一个海滨城市，厦门拥有丰富多样的海鲜，而且这里的海鲜自然、营养、美味。你可以在这里品尝到新鲜的本地海鲜，比如鱼、虾、螃蟹、贝类等等。厦门的海产市场被誉为“海鲜王国”，并获得“中国海鲜之都”的美誉。

茶叶

厦门茶叶的种植历史可以追溯到唐朝，之后一直被当做皇家茶供应。厦门产的茶叶品质高、香气浓郁，深受人们的喜爱。如果您来到厦门，一定要尝试一杯清香的茶叶。

南普陀素食

南普陀素食是闽南地区特有的一种饮食文化，以菜肴方式烹制植物类食品。南普陀素食有互补培养、健身保健、降脂减肥、养颜美容等多种功效。因此备受青睐。

海蛎糕

海蛎糕是一种著名的小吃，在厦门有很高的人气。它是用浓汁海蛎肉加上肉燥，混合大米、鹿尾粉等原料制作而成，口感细腻，味道鲜美。

沙茶面

沙茶面是厦门的传统食品之一，也是当地居民的常见早餐。沙茶面汤汁浓郁，香味扑鼻，有椰浆、虾米、豆瓣酱等数十种香料口味调制而成，加入鸡肉、豆腐等各种食材，可以让你品尝到厦门的独特风味。

芒果干

厦门盛产各种热带水果，并以芒果之美称誉世界。芒果干是厦门的一项特产，在热带水果的基础上经过精心制作而成。芒果干肉质鲜嫩、香甜可口，成为很多游客选择带回家乡的纪念品。

海蜇丝

海蜇是一种天然的美食，在厦门有着很多消费者。海蜇丝是以海蜇为原料制成的一种食品，口感柔嫩、细腻、爽口，含有人体所需的多种营养物质。如果你喜欢吃海蜇，一定不要错过海蜇丝这个特色。

总结

以上是厦门的一些特产介绍，海鲜、茶叶、南普陀素食、海蛎糕、沙茶面、芒果干、海蜇丝都是厦门美食中的佼佼者。如果你想了解各种海鲜的口味、体验闽南风情，来到厦门，你一定不会失望。

厦门特产有哪些

厦门是一个集合了海洋、山岳及港口的城市，拥有着得天独厚的地理优势，因而培育了许多优秀的特色土特产。在这里，我们可以品尝到最正宗的美食，购买到最奇特的礼品和纪念品，以下是厦门特产的五种代表。

一、海鲜制品

厦门海域丰富的海洋资源，让厦门成为了海鲜产业的重点城市。著名的海鲜制品包括厦门沙茶酱、厦门干贝、厦门鱼丸等。沙茶酱是厦门特有的一种蘸酱，在鲍鱼、蛤蜊、虾子等海鲜上都有着无可取代的味道。而干贝和鱼丸都是使用虾、鱼、蟹等海鲜作为原料，在制作过程中经过多次打磨、烘干而成。

二、咖啡

厦门乃至福建省都因其得天独厚的高山丘陵和亚热带气候而被誉为中国的“咖啡之都”。厦门的咖啡种植历史可以追溯到19世纪。在厦门，咖啡豆的品种丰富，有红梅、卡杜拉等等数十种口味。同时，咖啡的加工制作也非常精细，可以品尝到经过特别烘焙的咖啡，每个人都可以在不同的地方找到适合自己咖啡味道。

三、花茶

福建省的茶叶有着著名的“福建茶”，而厦门的茶叶则以“花茶”著名。由于气候和土壤的特殊性，厦门种植了许多适合泡花茶的花卉，如茉莉花、洛神花、桂花等。这些花茶摩登精致，每一种茶都有不同的花香、味道和功效。花茶不仅可以泡水喝，还可以烹饪美食、烘焙点心，深受消费者的喜爱。

四、海风扇贝

海风扇贝是厦门的一种特色水产品，用鲜美的贻贝、海蜇等海产品采用厦门传统方法腌制而成，口感鲜美甘甜，十分可口。同时，海风扇贝还有着美容养生的功效，深受女性的喜爱。

五、福建妈祖纪念品

厦门作为妈祖文化的摇篮之一，是庆祝妈祖诞辰的重要城市。游客可以购买到各种各样有关妈祖的纪念品和礼品，如妈祖像、香包、文化衫、海螺壳船，这些都是代表着厦门特有的妈祖文化。此外，还可以在厦门的官方妈祖庙会上观看到各种引人入胜的民俗表演，令人流连忘返。

总体来说，厦门具有独特的地理环境和悠久的历史文化，这里的土特产丰富多样，让人目不暇接。无论是传统美食、精致礼品，还是文化纪念品，都能够满足不同人的需要。如果你曾造访过这座美丽的城市，不妨带着厦门的土特产和美食回家，与自己和亲友分享这份美好。