食品级不锈钢食品级不锈钢的种类-财经墙

食品级不锈钢的定义

食品级不锈钢是一种特殊的不锈钢，具有耐腐蚀、耐高温、不易生锈、无毒无味等特点，常用于食品加工制造中的各种设备和器具。它的主要成分是铬、镍等金属元素，具有优异的耐腐蚀性能，可以保证生产和制造过程的安全卫生性。

根据不同的元素成分和用途，食品级不锈钢可以分为多个种类。其中，最常用的是304和316不锈钢。

304不锈钢含有18%的铬和8%的镍，在所有不锈钢中比较常见，常用于食品制造和餐具制造。

316不锈钢含有2-3%的钼，比304不锈钢更具抗腐蚀性能，也适用于食品加工制造中的各种设备和器具。此外，还有430不锈钢、410不锈钢、420不锈钢等不同种类。

食品级不锈钢广泛应用于各种食品制造和加工的设备和器具，例如食品加工机械、发酵罐、储藏罐、输送设备、制冷设备、食品罐头等。此外，它也用于制造厨具用品、餐具用品等。

由于食品级不锈钢对人体无害，因此最近几年也被广泛运用在家居装饰中，例如厨房、卫生间和家具等。

使用食品级不锈钢具有以下几个好处:

1. 安全无害：食品级不锈钢无毒无味，对人体无害，符合食品安全卫生要求。

2. 耐腐蚀性：食品级不锈钢在酸性、碱性、盐水等恶劣环境下具有优异的耐腐蚀性能，不会生锈和腐蚀。

3. 美观耐用：食品级不锈钢表面光滑，易于清洁，即使长时间使用也可以保持美观。

4. 经济实用：食品级不锈钢相对其他材料的价格较低，而且寿命也更长，使用寿命是普通钢铁和塑料的几倍。

为了保持食品级不锈钢的常新，需要注意以下几点：

1. 应该使用中性清洗剂和柔软的布来清理，以免刮伤和损坏不锈钢表面。

2. 使用过的食品级不锈钢器具和设备应该及时清理、消毒。

3. 不要长时间或连续使用强酸、碱性或盐水等腐蚀性物质，以免损坏不锈钢表面。

4. 使用过程中避免重物的撞击和刮擦。

食品级不锈钢是一种具有特殊用途和优异性能的材料，广泛应用于食品制造和加工行业中，和家居装饰中。使用食品级不锈钢具有安全无害、耐腐蚀性、美观耐用、经济实用等多种好处。为了延长使用寿命，还需要定期保养。